奶茶與南北文化差異

「小姐，我要一杯奶茶，謝謝！」

如果有人這樣點飲料，你可以大膽假設，他是北部人．


「小姐，我要一杯奶茶，去冰，三分之二糖，謝謝！」

如果有人這樣點飲料，你幾乎可以確定，他是中南部人．


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有家飲料店在全省都有連鎖店，

但採用的是雙品牌路線．


在北部的品牌，裝潢像是服飾精品店一樣經典，

大膽的黑、白、紅配色，

再融合中國書法與西式摩登廚房兩種風格，

但說到飲料，

真的是．．．嗯，吞的下去啦！


而在中南部的品牌，裝潢算普通，

名稱也是俗到不行，

不過光是採用的茶葉，

等級就明顯高一截．


據老闆表示，

經過他的長期研究，

北部人喝茶，喝感覺，注重的是品牌與格調，

南部人喝茶，喝味覺，注重的是品質與口味，

一語道出南北在喝茶上最根本的差異．


因此，

北部開茶店要成功，簡單，

裝潢和廣告給它用力砸下去，

燈光要照的像是電費不用錢，

最好加上大螢幕的ＬＣＤ，

撥放著最熱門的ＭＴＶ，

再透過全音場五聲道喇叭放出音樂，

當然，可愛的店員小妹妹也是不可或缺的．

至於茶，不重要，

反正大部分的人分辨不出來．


中南部開茶店要成功，

裝潢剛好就好，要花在刀口上，

但是茶，就要為了品質不計成本，

泡茶的溫度與時間更是馬虎不得，

配料的比例必需絕對精準，

否則客人只會笨一次．

且要求店員在接受點餐時，

需先詢問客人「請問冰度、甜度正常嗎？」


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傳說，

有個中部人在北部連鎖茶店買飲料，

「小姐，我要綠茶，去冰，無糖！」他很順口地說道．

只看到同行的北部朋友瞠目結舌，

以一副崇拜的眼神凝視著他，

半响說不出話來．

「哇，你點茶的方式．．．好炫喔！」終於一個字一個字從嘴中吐出．